Juliana Cândido Custodio

Como gerenciar a crise em Restaurantes? Com a greve dos caminhoneiros não são apenas os postos de combustível que sentem em relação às suas atividades. Mercados, fornecedores, produtores e distribuidores…

Apesar de ainda existir muita confusão entre as terminologias e a aplicação prática de Marketing e Publicidade, que vamos abordar em um outro post, o objetivo vai ser o mesmo:…

Muita gente sabe que já viajei bastante por aí. Andanças a passeio, a estudos ou a trabalho, todas me proporcionaram o melhor do que toda viagem trás: o prazer de…

Pesquisa de satisfação é importante para conhecer a percepção dos clientes sobre nosso negócio e adequar melhorias com estratégias eficazes. Mas como elaborar a pesquisa ideal para o seu estabelecimento?…

Uma pesquisa de mercado tem muitas utilidades. Uma boa pesquisa, tem mais utilidade ainda. Vamos conhecer um pouco mais sobre a utilidade e os benefícios de uma pesquisa de mercado?…

Assista ao vídeo e confira as 8 dicas de como ter a excelência em serviços e atendimento em seu restaurante. Seja um excelente garçom e traga sucesso para o restaurante…

Diferentes localizações pedem diferentes estratégias também. Onde a adequação ao público é fundamental, tanto no estilo de vida, preferências quanto na demanda, adequações são necessárias para quem quer abrir novos…

Você está com alta rotatividade de funcionários? Tem reclamações de clientes e baixa qualidade no que oferece? Você sabia que isso pode estar associada à motivação de sua equipe? Muitas…

Restaurante-brasserie, situado no centro de Paris, o Café Marly possui grande destaque na capital francesa, tanto para turistas quanto para locais, devido ao seu terraço com vista para a pirâmide…

Manter o número de clientes em restaurantes é um grande desafio. Por isso, separamos algumas dicas para você melhorar suas vendas. A área da gastronomia atrai um número significativo de…