{"id":1093,"date":"2019-02-01T10:04:35","date_gmt":"2019-02-01T12:04:35","guid":{"rendered":"http:\/\/estrategiadescomplicada.com.br\/?p=1093"},"modified":"2019-02-04T11:24:50","modified_gmt":"2019-02-04T13:24:50","slug":"posicionamento-estrategico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/estrategiadescomplicada.com.br\/fr\/posicionamento-estrategico\/","title":{"rendered":"Como criar um posicionamento estrat\u00e9gico ideal?"},"content":{"rendered":"

Tudo que voc\u00ea precisa saber sobre como criar o posicionamento estrat\u00e9gico ideal em seu Bar ou restaurante e aumentar os resultados de seu neg\u00f3cio\u00a0<\/em><\/h2>\n

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Para ter sucesso e ser competitivo no setor de\u00a0FoodService (Alimenta\u00e7\u00e3o fora do Lar )<\/strong>, n\u00e3o basta apenas servir excelentes pratos, ter um ambiente agrad\u00e1vel e oferecer um servi\u00e7o impec\u00e1vel. Esses pontos, apesar de serem importantes em todo e qualquer tipo de neg\u00f3cio, quando se trata de bares e restaurantes isso acaba se tornando clich\u00ea. Ent\u00e3o, para se destacar no mercado voc\u00ea deve criar e saber manter um posicionamento estrat\u00e9gico<\/strong>.<\/p>\n

L' posicionamento estrat\u00e9gico<\/strong> tem por objetivo fazer com que o seu neg\u00f3cio seja percebido como diferente e \u00fanico pelos clientes. \u00c9 fazer com que seus clientes sintam vontade de ir ao seu estabelecimento, pois s\u00f3 a\u00ed \u00e9 que ele ir\u00e1 encontrar o que ele espera. \u00c9 fazer que seu cliente entenda de forma consciente porque ele prefere o seu neg\u00f3cio e n\u00e3o o do concorrente.<\/p>\n

Por isso, ter uma posi\u00e7\u00e3o espec\u00edfica e singular na mente dos clientes \u00e9 essencial para toda empresa<\/strong>. E, quanto mais competitivo for o setor, como no caso do setor de FoodService, maior \u00e9 a necessidade da cria\u00e7\u00e3o de um posicionamento estrat\u00e9gico para ter destaque, criar competitividade e aumentar o retorno financeiro para a empresa.<\/p>\n

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Mas afinal, o que \u00e9 o posicionamento estrat\u00e9gico?<\/strong><\/h3>\n

Ao contr\u00e1rio do que muita gente pensa, posicionamento estrat\u00e9gico n\u00e3o \u00e9 uma simples cria\u00e7\u00e3o de conceito ou um diferencial para o seu neg\u00f3cio. O posicionamento \u00e9 mais que isso.<\/p>\n

Posicionamento \u00e9 a percep\u00e7\u00e3o e o entendimento que os seus clientes ter\u00e3o do seu neg\u00f3cio. Ou seja, posicionamento \u00e9 como sua empresa ser\u00e1 lembrada pelos seus clientes. \u00c9 a imagem que seu cliente ter\u00e1 em mente quando pensar em sua empresa.<\/p>\n

Embora para alguns tipos de neg\u00f3cios, como pequenas empresas, possa parecer imposs\u00edvel, n\u00e3o \u00e9. Estabelecer um posicionamento \u00e9 dever de todo neg\u00f3cio que pretende crescer, se destacar e ter perenidade dos seus resultados. Mas, para criar um bom posicionamento estrat\u00e9gico, o bar ou o restaurante deve ter um planejamento eficaz e uma rotina de observa\u00e7\u00e3o e de cuidado com servi\u00e7os no sal\u00e3o e na cozinha para garantir o cumprimento e o entendimento de tudo o que voc\u00ea planejou.<\/p>\n

E para isso, precisamos definir 3 pontos fundamentais:<\/p>\n